Jó hír, hogy az INSUMED termékek közül több gluténmentes így bátran használhatod akkor is ha bizonytalan vagy, hogy fennáll-e nálad ez a probléma!

A lelassult fogyás hátterében gyakori ok a Gluténérzékenység.

JÓ HÍR, HOGY AZ INSUMED TERMÉKEK KÖZÜL TÖBB GLUTÉNMENTES ÍGY BÁTRAN HASZNÁLHATOD AKKOR IS HA BIZONYTALAN VAGY, HOGY FENNÁLL-E NÁLAD EZ A PROBLÉMA!!!!

De mit is jelent ez valójában?

A lisztérzékenység a vékonybél krónikus, felszívódási zavarhoz vezető megbetegedése, mely az étkezéssel bevitt bizonyos növényi fehérjék (glutén) hatására alakul ki. Fokozottan érzékeny vagy a gluténra, ha a következőket tapasztalod gluténtartalmú ételek fogyasztása után: felfúvódás, emésztési problémák, fejfájás, fáradtság, rossz közérzet. De ne keseredj el, jó hírem van! Gluténmentes diétával felgyorsíthatod az anyagcserédet, és beindulhat a rég várt fogyás is!

Ha csak gyanítod, hogy lisztérzékeny (coeliákiás) vagy, akkor is érdemes legalább két hétig betartanod a gluténmentes diétát, és a tünetek enyhülése választ adhat arra, hogy megalapozott-e a gyanúd. A diéta egyszerűen betartható, és nem jár semmilyen kockázattal.

Gluténérzékenység esetén fogyasztható

“Szabadpályás” élelmiszerek számodra, amennyiben gluténérzékeny vagy!

Ha kerülni szeretnéd a glutént, kedvedre válogathatsz a következő élelmiszerfajtákból: zöldségek, gyümölcsök, halak, friss húsok, tejtermékek (főként a natúr tejtermékek), tojás. A gabonafélék családjából a köles, kukorica, hajdina és a rizs a neked való. Főzéshez, sütéshez használd a következő gluténmentes liszteket: rizsliszt, kukoricaliszt, burgonyaliszt, szójaliszt, sárgaborsóliszt és tápiókaliszt, és ezek keverékei.

A gluténmentes élelmiszerekre az alábbi jelöléseket találhatod:

  • áthúzott búzakalász
  • “gluténmentes, lisztérzékenyek is fogyaszthatják” felirat

Óvatosságra adhat okot:

  • “módosított búzakeményítő felirat
  •  natúr kefir, joghurt, tejföl, tejdesszert, joghurt hab, túrókrém, ízesített joghurt (nézd meg, hogy ráírták-e, hogy gluténmentes!)
  • gyorsfagyasztott burgonya, import zöld alma, mely gluténtartalmú lehet

Tiltólistás élelmiszerek, melyeket érdemes kerülnöd: kenyerek (fehérkenyér, rozskenyér, tönköly búzából készült kenyér stb.), tészták, kekszek, péksütemények, müzlik, rántott dolgok, habart főzelékek, rántással készült levesek, porlevesek, gabonából erjesztett alkoholos italok (pl. sör, whisky, vodka), ételízesítők, ketchupok, az instant kakaó és italporok, az instant kávé, pótkávé, a fagylaltok és a pudingok pótkávé.

Tartsd észben: a gluténmentes (gliadinmentes) diéta áttörést jelenthet a diétádban, de mivel a glutén mellőzése nem egyenlő a szénhidrátmegvonással, tartsd be az egészséges táplálkozás alapjait!